हुन्जुन हॉस्पिटल ने अपने यूट्यूब चैनल में पोस्ट एक वीडियो के माध्यम से यह बताया कि ऑर्थोपेडिक सर्जरी करवाने के बाद मरीज़ को आराम के साथ-साथ एक स्वस्थ आहार को अपनाना बेहद ज़रूरी होता है, क्योंकि यह मरीज़ को मधुमेह और हृदयघात जैसे समस्या से दूर रखने का कार्य करता है | सर्जरी को करवाने के बाद मरीज़ शरीरक और मानसिक रूप से काफी कमज़ोर हो जाता है, जिससे रिकवर होने के लिए सख्त आराम और आहार की आवशयकता होती है | इसलिए सर्जरी के बाद प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए मरीज़ को इन 7 खाद्य पदार्थों का सेवन ज़रुर करना चाहिए, ताकि वह जल्द से जल्द रिकवर हो सके | आइये जानते है इन 7 खाद्य पदार्थों के बारे में :-
- प्रोटीन :- सर्जरी से उबरने के लिए प्रोटीन को आवश्यक खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है, क्यों प्रोटीन संक्रमण को रोकने का कार्य करती है और साथ ही हड्डियों के द्रव्यमान को बढ़ाने में भी मदद करती है | इसलिए मरीज़ को सोयाबीन, चिया सीड्स, बथुआ और पालक जैसे प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदाथों का सेवन करना चाहिए |
- कैल्शियम :- कैल्शियम हड्डियों की मज़बूती को बढ़ाने के साथ-साथ इससे बरक़रार रखने में भी मदद करती है | इसलिए मरीज़ को हरी सब्ज़ियां, सोया से बने पदार्थ, मछली और दूध का सेवन करना चाहिए |
- विटामिन डी :- विटामिन डी को उपभोग करने के सबसे अच्छा तरीका है, सूर्य की किरणें | सूर्य स्वाभाविक रूप से विटामिन डी जैसे पोषक तत्व की आपूर्ति करता है |
- विटामिन सी :- विटामिन सी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो मानव शरीर के प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में सहायता करता है | इसलिए मरीज़ को विटामिन सी से भरपूर ब्रोकोली, रेग पेपर्स, पत्तागोभी और टमाटर जैसे खाद्य पदार्थ का सेवन करना चाहिए |
- जिंक :- जिंक से भरपूर खाद पदार्थ सर्जरी से होने वाले घाव को तेज़ी से भरने में काफी मदद करता है, इसलिए मरीज़ को पमकिन सीड्स, डार्क चॉकलेट, मीट एंड चिकन और काजू जैसे खाद्य पदार्थ का सेवन करना चाहिए |
- ओमेगा 3 :- फैटी फिश, नट्स, सीड्स और केनोला आयल जैसे खाद पदार्थ ओमेगा 3 से भरपूर होते है |
- फाइबर :- ब्लैक बीन्स, नट्स, चिया सीड्स और लेनटिल्स फाइबर जैसे गुणों से भरपूर होते है |
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